Лучшая еда для бегунов. Укрепление здоровья и повышения производительности

Чечевица

Чечевица является мощным двигателем метаболизма. Она богата железом, витамином В, калием и другими ценными питательными веществами.

Авокадо

Авокадо - мощный фрукт. Оно богато моно ненасыщенными жирами, которые полезны для вашего сердца. Согласно исследованиям, авокадо может помочь снизить уровень закупоривающих артерии ЛПНП, которые являются плохим холестерином. Авокадо также содержит более 20 жизненно важных питательных веществ, включая холин, витамин Е и витамин В. Оно также является отличным источником калия, который помогает регулировать сердечные и мышечные сокращения.

Яйца

Яйца содержат много белка, полезных жиров и могут дольше насыщать вас очень низким количеством калорий. Яйца богаты незаменимыми аминокислотами — белковыми строительными блоками, которые ваше тело использует для производства всего, от химических веществ мозга до мышечных волокон.

Черника

Как бегуну, вам нужно много антиоксидантов, чтобы бороться со свободными радикалами, которые ваш организм вырабатывает в ходе своих метаболических процессов.

Согласно исследованию 2008 года, проведенному в Корнельском университете, черника занимает первое место в списке по наличию антиоксидантных свойств, самое высокое среди 25 фруктов и ягод. Черника также богата марганцем, минералом, участвующим в преобразовании углеводов, белков и жиров в энергию.

Капуста

Капуста - один из лучших источников витамина К, необходимого питательного вещества для развития костей, что особенно важно, если вы бегаете с высокой интенсивностью. Одна порция капусты обеспечивает около 700 % от вашего ежедневного рекомендуемого потребления и около 200 % суточной дозы витамина С. Капуста повышает иммунитет и может помочь вам защититься от инфекций, вирусов и простуды. Она также богата витаминами А и В6, а также железом и кальцием.

Шпинат

Согласно исследованиям, шпинат содержит нитраты - соединения, которые могут повысить вашу производительность при беге за счет максимального поступления кислорода и питательных веществ в вашу кровеносную систему и мышцы. Шпинат также отличается высоким содержанием витамина К, который необходим для поддержания здоровья ваших костей, и пептидов, снижающих кровяное давление.

Грецкие орехи

Грецкие орехи - одна из лучших бодрящих закусок на ходу. Они битком набиты жирной кислотой Омега-3 ALA. Эти орехи также богаты клетчаткой, витамином В и антиоксидантами, такими как витамин Е.

Лосось

Лосось прекрасно вписывается в план здорового питания.

Эта рыба является отличным источником омега-3 жирных кислот, которые могут помочь вам снизить кровяное давление, предотвратить сердечные заболевания и множество проблем со здоровьем. Кроме того, омега-3 также отлично подходят для уменьшения воспалений в вашем организме, что может помочь быстрее восстановиться после тяжелой тренировки и укрепить мышцы в долгосрочной перспективе.

Кроме того, лосось и морепродукты в целом отличаются высоким содержанием йода, который является ключевым питательным веществом для правильного функционирования щитовидной железы, что жизненно важно для поддержания оптимального обмена веществ.

Брокколи

Брокколи - отличный источник пищевых волокон, минералов, витаминов и, самое главное, в ней мало калорий и жира. Этот удивительный зеленый овощ богат кальцием и витаминами А, С и К — мощным ингредиентом в борьбе со всеми видами рака, кровяным давлением, сердечными заболеваниями.

Яблоки

В большом яблоке содержится около пяти граммов клетчатки. Оно идеально подходит для того, чтобы вы дольше чувствовали себя сытым. В яблоках также содержится кверцетин - соединение, которое может помочь вам бороться с раком и способствовать здоровью легких.

Куриная грудка

Куриная грудка очень полезна для похудения из-за большого содержания белка. Употребление куриной грудки на обед или ужин может помочь вам потреблять меньше калорий и дольше чувствовать себя сытым.